В связи с тем, что в 2010/2011 годах я работала на Севере Италии, в городе Тренто, и в связи с моим интересом к сфере защиты животных я не могла не обратиться с рядом вопросов в местные зоозащитные организации. Общалась с представителями двух организаций, одна из которых работает с котами, а другая - с собаками. У каждой организации есть приют, и они обе являются представительствами более крупных ассоциаций.
В Италии метод «ОСВ» («отлов-стерилизация-возврат») узаконен на национальном уровне. Убийство животных разрешается только ветеринарам в случае тяжелой болезни или доказанной агрессии. В некоторых провинциях для произведения эвтаназии должен собраться совет из 4 ветеринаров для принятия решения об этичности поступка.
Данный закон работает с 1991 года и дополняется местными законами в регионах, которые ему не противоречат. Текст закона я перевела, почитать можно здесь....
Читать дальше
Эту историю я описываю с особым трепетом. А начинается она с того, что мы, жители больших городов, забыли или может даже никогда не знали, вкус настоящего сыра. И опыт, о котором пойдет речь в этой статье, предоставил мне шанс в этом убедиться.
Вскоре после моего приезда в Тренто в числе рекомендаций о том, где совершать бытовые покупки, знакомые посоветовали посетить субботний фермерский рынок. Несмотря на то, что рынки в Италии очень популярны и в определенные дни возникают то в одном, то в другом районе, именно этот центральный рынок на привокзальной площади, площади Данте, имеет славу самого «настоящего». Известно, что наиболее состоятельные семьи в Тренто отдают предпочтение продуктам, приобретенным именно здесь.
Такой славе рынок обязан, в первую очередь, отличительному качеству продуктов: они более ароматны в сравнении с теми, что можно найти в супермаркете, выглядят скромнее и быстрее пропадают, что, в общем, свидетельствует об их натуральности. Не менее з...
Читать дальше
«Был на выходных в Турине, и не видел на улицах ни одного итальянца, кроме меня», - сказал как-то знакомый серб, который уже давно живет в Италии.
И хотя Италия не является европейским лидером по количеству проживающих в стране иммигрантов, их здесь очень много, и тем, естественно, больше - чем больший город взять в рассмотрение.
Итальянцы, гуманные и человечные по обычаю, относятся к иммигрантам лояльно, порою даже слишком. По словам очевидцев, еще каких-то 5-7 лет назад бедной арабской семье иммигрантов достаточно было расположиться на тротуаре центрального района Тренто на пару дней с детьми и призывами к состраданию, как городские власти начинали беспокоиться, а история в конечном счете могла закончиться предложением о выгодной аренде квартиры для неимущих, а то и вовсе ее предоставлении.
Аналогично ситуация складывалась и относительно работы: даже если владелице дома не очень нужна была уборщица, но эта уборщица очень просила ее взять и была милой, то владели...
Читать дальше
Этот маленький пост - бонус для читателей статьи об итальянцах. В нем я без комментариев перевожу текст одного объявления, которое случайно увидела на остановке в Вилладзано, - небольшом городке в окрестностях Тренто.
Оригинал объявления
«Вилладзано, 28 сентября 2010
Нас зовут Кармен и Никола [мужское имя - прим. переводчика]. Живем на улице Тамбози 63. С прошлой субботы, 25 сентября, с 17:00 мы не получали никаких новостей о нашем любимейшем коте Вагабондо. Он весь черный, если не считать маленькое белое пятнышко на хвосте. Он мальчик, стерилизован. Очень любопытен.
Пожалуйста, помогите нам вернуть его домой! Если можете, поищите его в доме, в гараже, под кустами и везде, где бы он мог укрыться от дождя в эти дни. Сообщите своим близким и друзьям, которые ...
Читать дальше
Впервые попадая за границу мы иногда грешим тем, что в порыве эмоций вешаем на носителей других культур ярлыки, связанные с особенностями их поведения, речи, обычаев, манер и т.п.
Казалось бы, достаточно короткого разговора с работницей в аэропорту и сразу можно вывести, например, такое следствие: итальянцы много говорят. Но чем больше мы учимся понимать людей из других стран, чем больше общаемся с ними и вливаемся в их общество, тем сложнее становится давать какие-либо оценки.
Скажем, в один день я могла бы считать, что итальянцы в большинстве своем безответственны: пьют кофе через каждые пару часов, радуясь случаю уйти от работы, бесконечно отдыхают и расслабляются. А на следующий день встретить итальянца, обладающего такой колоссальной работоспособностью и энергетикой, так что и вовсе позабыть об его ленивых собратьях. И ведь таких вдохновенных людей здесь должно быть тысячи, иначе кто бы воздвигал и сохранял красивые итальянские города, строил отличные дороги, развива...
Читать дальше
Что может быть проще, чем писать об итальянской еде? Именно поэтому серию статей об Италии я открываю рассказом о пище и кухне.
Воспетая гурманами, нашедшая воплощение в блюдах многочисленных ресторанов по всему миру, итальянская кухня с ее пиццей, пастой, оливками, моццареллой, помидорчиками и базиликом знакома многим. Но, как это часто бывает, та итальянская кухня, которую обычно знают иностранцы, порой заметно отличается от оригинала, а сами итальянцы отнюдь не в восторге от итальянских заведений за пределами родины. Почему?
Во-первых, традиционная итальянская кухня предполагает использование свежих (а не мороженых или сушеных) натуральных продуктов местного производства, которые не всегда можно достать в других странах. И вот уже и базилик сушеный, и моццарелла из коровьего молока, и морепродукты размораживаются.
Во-вторых, кухня строится на основе минимизации использования приправ и ингредиентов в целом, а также этапов и времени приготовления, что не так очев...
Читать дальше
Маршрут начинался из Ивано-Франковска, куда из Днепра удобнее всего добираться через Тернополь, а до него в свою очередь — Трускавецким поездом. Поездки в плацкарте,
а в походы у нас обычно ездят плацкартом, всегда чем-то отличительны :) В этот раз соседями по купе оказались две колоритные женщины
из Павлограда, которые буквально с порога узнали наши имена, а уже через час беседа выглядела так, как будто бы мы вместе едем в
Тернополь.
Маршрут похода в Google Earth
Песни под гитару по походной традиции начинают исполнять еще в поезде. Традиция эта обычно сопровождается оправданными жалобами пассажиров, — но не в этот раз. Все соседи на удивление радовались культурной программе,
начиная от тетечки на боковушке, котор...
Читать дальше
По пути из Севастополя удивительным образом менялась погода: наша маршрутка попадала то в густой туман, то в проливной дождь, сквозь который проглядывалась солнечная погода на побережье. В репертуаре крымских водителей как всегда: Алена Апина, «На-На» и прочие устаревшие знаменитости, песни которых уже редко где услышишь.
Мы решили начать подъем на машине из Ялты, доехав до водопада Учан-Су, а далее продолжили путь самостоятельно. На водопаде было много туристов, ведь, когда с гор тает снег, он особенно красив.
Учан-Су
Вешайте рекламу в лесу и забудьте о конкуренции :)
Город мирно спал: мужчины ушли в море, а женщины отмечали приближающийся день 8 марта с утра-пораньше в единственной открытой кафешке. Альтернативы не было, потому пообедать в этой кафешке пришлось и нам. В сыром совковом заведении нам приготовили настолько вкусных рапанов в сметане, что под конец обеда мы напрочь забыли о скудной обстановке. Из живых людей также встретились группка мамочек с детьми в Форосском парке, и продавщицы в нескольких открытых магазинах.
Что может быть интереснее, чем посещение туристических мест именно тогда, когда там нет туристов. В начале марта мы решили, что не сможем ждать настоящей весны до апреля и обманули зиму, отправившись на выходные в Крым.
Несколько часов ожидания поезда на станции Синельниково показались занимательными после скучной и серой зимы в Днепре. В привокзальном заведении на три столика выпивала компания местных мужиков, рядом с батареей в зале ожидания грелась группа беспризорников со спиртным, а какая-то сумасшедшая старушка запрещала мне все это фотографировать, мотивируя свою паранойю непонятно чем. В Синельниково текла жизнь, но мы уже садились в поезд на Севастополь.
Город прекрасен ранней весной, несмотря на неважную экологию и остатки социализма повсюду. Здесь эти о...
Читать дальше
В последний вечер в Вендовере мы окончательно заталкивали в чемоданы бесценное имущество, накопленное за два месяца пребывания в Неваде, и приводили квартиру к виду, достаточно приличному для возвращения депозита :)
Периодически сказать «пока-пока» заходили наши друзья, даже Росендо (мой незаменимый тренер на работе) решил заглянуть в гости. С тех пор, как в одной из перепалок с женой, он выбросил свой ноутбук в мусорник, у него больше нет email-a, а значит прощаться приходилось навсегда.. Непривычно. За это лето мы общались с большим количеством людей, которых больше никогда и не увидим, но это по-своему забавно.
В районе часа ночи с работы пришел Кейси, по дороге подбросив Ралуку на ее вторую работу. Рамона и Андреа переехали еще два дня назад, потому прощание не состоялось.
Друзья часто спрашивают, какой из увиденных американских городов впечатлил меня больше всего. И хотя дать ответ на этот вопрос довольно сложно, — многие из них бесконечно хороши, — по прошествии времени я скажу точно — Лас-Вегас.
До августа 2008 это словосочетание не вызывало у меня никаких ассоциаций, и знания ограничивались рассказами Юли о том, что где-то в невадской пустыне среди кактусов стоит оазис сногсшибательных развлечений, в который «вбухали» сколько-то там миллиардов долларов. Это, по сути, ничего не значило для меня, потому и дикое желание Юли попасть в «сказку для взрослых» я разделяла вначале только частично, — сложности поездки отбавляли вдохновения.
Ситуация изменилась, когда в один из вечеров друзья обмолвились о том, что непременно повезут нас с Вегас, пояснив, что &laqu...
Читать дальше
Решение поехать в Йеллоустоун возникло совершенно случайно: читая в интернете отзывы о Калифорнии, я наткнулась на фото парка, а начав смотреть дальше — заинтересовалась. Юля также вдохновилась идеей о поездке и, после недолгих поисков, мы вышли на кандидатуру Кейси как нашего потенциального спутника :) Каково же было наше удивление, когда мы узнали, что именно Йеллоустоун — это его любимый парк, и бывал он там не много и не мало, а 50 раз! Для американцев из здешних мест Йеллоустоун — это нечто вроде традиционного семейного отдыха, для детей — парк детства.
В общем, Кейси тут же согласился, и мы спланировали нашу поездку на ближайшие «days off» (выходные). ...
Читать дальше
В своем рассказе я не могу оставить без внимания вопросы организации быта в США.
Если вы — участник W&T, то в один из первых дней в стране вам необходимо зарегистрироваться в службе Sevis (которая занимается мониторингом приезда/отъезда студентов), а по прошествии 10 дней посетить офис Social Security) для получения идентификационного кода. Последний выдается один раз и на всю жизнь во время первого посещения США, отражая вашу налоговую и кредитную истории. Без него многие действия, такие как открытие счета в банке или поиск второй работы будут для вас закрыты. Срок изготовления карточки «сошиала» может составить от одного до двух месяцев, и как это обычно бывает в бюрократических процессах, непонятно, почему это занимает так долго.
Перед отъездом напоминание о регист...
Читать дальше
Заметили ли вы, что в своих красочных рассказах об Америке участники W&T меньше всего говорят о работе? Взгляните хотя бы на альбомы заядлых участников программы в Контакте — фотографий на фоне Ниагарского водопада и Вашингтонского Капитолия вы увидите значительно больше, нежели фото самих ребят в униформе и с бейджиками. В данной статье я восполню наблюдаемый пробел, ведь, как мне кажется, именно работа делает эту программу уникальной.
Я — официантка
Как истинные чайники, примерно до апреля мы с Юлей с трудом представляли, куда хотим ехать, отклонили тогда казавшуюся сказочной вакансию в Лос-Анджелесе (фотографы, 9 $/час, no tips), возлагали надежду на казино Foxwood снова без чаевых, но зато со&n...
Читать дальше
Все началось с того, что мы с Юлей познакомились с Викой из Киева, и немного позже — с тремя девочками-румынками Андреа, Ралукой и Рамоной, которые в первые две недели проходили тренировку для работы дилерами. До нашего приезда они уже успели наладить полезные контакты с местными жителями, сходить на пару вечеринок, и мы с радостью присоединились к их веселой компании.
Искусственное озеро в окрестностях Вендовера
Все еще томимые мыслью о том, что целых 2 месяца в городе площадью 7,5 квадратных миль могут оказаться скучными, мы с Юлей хватались за каждую возможность интересно провести время, ведь, в конце концов, для этого и приехали :) В тот момент мы еще не успели осознать, какой джек-пот ...
Читать дальше
Когда перед отъездом в Америку Юля смотрела фотографии города, все что она увидела — казино и два гаража :) Не менее утешительная картина представала перед нами в Google Earth и Google Maps. Ситуация ухудшалась также тем, что Юля очень любит мегаполисы и терпеть не может провинцию. А выходило все с точностью до наоборот... :)
Кто же мог предвидеть, что именно в этом затерянном среди соляных пустынь маленьком городе мы найдем такую потрясающую атмосферу, компанию и проведем совершенно сногсшибательное лето 2008?
Еще в Украине, выбирая job offer, мы намеренно пропустили массу отличных предложений в ожидании ярмарки казино. Исходя из разных слухов и отзывов, мы полагали, что именно в казино нас ждет наилучший вариант работы за наилучшие деньги. И не ошиблись.
Казино — это громадный денежный пирог, кусочек которого непременно достается каждому, кто принимает участие в его приготовлении.
По своей структуре в зависимости от традиций той или иной местности казино могут состоять только из игровой зоны, а бывают также казино-отели. В серьезных игровых центрах, включая Вегас естественно, а также в Вендовере, вы встретите казино последнего типа.
Все детали учтены и схемы для сдачи сессии просчитаны: уставшие от подготовки к последнему экзамену, который успешно сдался в день отъезда, мы сели в поезд. Предвещание дороги и небольшое волнение связанное с приближением новых эмоций — ощущение, манящее для меня еще с детства. Нас встретил солнечный Киев и друзья, которые помогли добраться до Борисполя.
Аэропорт в Борисполе мал по сравнению с европейскими аэропортами: состоит из 3-х терминалов, среди которых для международных перелетов предназначен терминал В.
Перед регистрацией в Борисполе
Предварительно проверив, что наши чемоданы соответствуют норме в максимум 23 кг, мы начали процедуру регистрации. Она включает выдачу посадочных талонов и сдачу багажа. Как правило, регистрация начин...
Читать дальше
Читать дальше
